1 невеликий стиглих банан
100 г замороженої полуниці (так само можна взяти чорницю, вишню або малину)
150 г натурального йогурту
1 столова ложка меду.

банан Очистити і нарізати і покласти його в чашу блендера, додати заморожені ягоди. Збити до однорідної маси. Додати йогурт і мед. Добре збити, повинна вийти досить повітряна консистенція. Розкласти по формочках. У мене вийшло 7 невеликих ескімо. І помістити в морозилку мінімум на 3 години.