3 варених яйця
250 гр. свіжого огірка
250 гр. болгарського перцю
100 гр. моркви
150 гр. сиру
зелень
майонез
сіль, перець.

Огірки та перець окремо натерти на крупній тертці. Віджати сік. Моркву натерти на дрібній тертці і віджати сік. Яйця і сир натерти на крупній тертці. Змішати всі інгредієнти, посолити, поперчити і заправити майонезом.