Батон пшеничний — 4 скибочки
сьомга солона — 40 г філе
ікра кетова — 40 р
балик осетровий — 40 р
масло вершкове — 30 р
лимон — 1/2 шт.

лук зелений і оливки — для оформлення

Скибочки батона, зрізавши скоринки, намажте маслом. На кожен покладіть кружечок лимона, на лимон — ікру і по скибочці риби. Оформіть зеленою цибулею, оливкою.