Цукор — 700 г
Какао — 6 столових ложок
Борошно — 6 столових ложок
Кави (розчинна) — 1 чайна ложка
Молоко — 1 л
Вершкове масло — 200 г>

Шоколадна паста:

Цукор, какао, борошно, кава змішати і поступово, помішуючи, влити молоко. Потім поставити на вогонь, нагріти, додати вершкове масло. Довести до кипіння, не перестаючи заважати. Варити 3-5 хвилин. У масу можна додати ванілін, горішки. Зверху на тости можна додати фрукти: банан, апельсин, полуницю…