Головна » Статті » Рецепти

Бутерброд «Морська мушля»
Бутерброд «Морська мушля»:

 

5 круглих булочок

2 яйця

100 г креветок (відварених)

50 г червоної ікри

майонез

сіль

рослинна олія

5 перепелиних яєць

Булочки розрізати уздовж, але не до кінця. З нижньої частини вийняти м'якуш. На рослинному маслі посмажити м'якуш до золотистого кольору. Яйця натерти на дрібній тертці. Креветки дрібно нарізати. Змішати сухарі, креветки, яйця, ікру. Заправити майонезом. Якщо необхідно, посолити. Булочки начинити салатом. Щоб булочки не закривалися, поставити зубочистку. Для прикрашання можна покласти перепелине яйце, воно буде символізувати перлину.
Якщо перепелиних яєць немає, можна вирізати овал з білка курячого яйця.

Просмотров: 494
Категория: Рецепти |
| Теги: яйця, «морська

Рекомендовані рецепти:

Лимонні тістечка
Закуска з брокколі і шпрот
Овочі, запечені з прянощами і медом
Кексики з вишнею
Закусочний торт "Полянка"
М'ясний батон з дайконом і шинкою
Всего комментариев: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: