сир 500 гр.
згущене молоко 1 банка
яйця 3 шт.

Яйця збиваємо зі згущеним молоком (можна міксером, можна просто віночком, можна навіть без фанатизму). Додаємо сир. Все ретельно перемішуємо, щоб не було грудочок. Викладаємо у форму і ставимо в розігріту до 160 гр. духовку на 40 хвилин. Випікаємо до рум'яної скоринки (орієнтуйтеся по своїй духовці). Даємо охолонути чи їмо теплу, хто як любить.