Хто любить яблука? Викладаю чудовий рецепт такого собі незвичайного десерту - тарталетки з яблуками. Буде потрібно: дві ложки сметани, склянку борошна, сто грам вершкового масла, ложка цукру і зовсім трохи солі. Так само знадобляться двісті грамів сиру, одне яйце, сто грам сметани, дві ложки манки і дві ложки цукру, два яблучка,мигдаль (дрібно нарізати) і ваніль.
Готуємо тарталетки: спочатку треба приготувати тісто, для цього змішуємо борошно, масло, цукор і сметану додаємо. Повинен вийде щільний грудку тіста, його розподіляємо по формочках, вминаем і наколюємо виделкою. Тепер формочки з тістом викладеним ставимо в холодильник на 15 - 20 хвилин.
Після закінчення цього часу викладаємо в серединку кожної формочки (на тісто) подрібнені сир, сметану, яйце, цукор, манку. Потім поверх начинки треба яблучка викласти і присипати мигдальними часточками. Яблука попередньо треба тонко нарізати і злегка збризнути лимонним соком. Запікаємо тарталетки 35 - 40 хвилин, верх повинен під золотитися. Приємного!
Хто любить яблука? Викладаю чудовий рецепт такого собі незвичайного десерту - тарталетки з яблуками. Буде потрібно: дві ложки сметани, склянку борошна, сто грам вершкового масла, ложка цукру і зовсім трохи солі. Так само знадобляться двісті грамів сиру, одне яйце, сто грам сметани, дві ложки манки і дві ложки цукру, два яблучка,мигдаль (дрібно нарізати) і ваніль. 
