смачні слоечки з двома начинками,
1 упаковка листкового тіста, 500 г
150 грам сиру
1 яйце для змащування
трохи борошна
1 велике яблуко
щіпка кориці
1 ст. л. цукру.

Начинка:
Сир натираємо на тертці в одну тарілку, в іншу тарілку натираємо очищене від шкірки і насіння яблуко. До яблуку додамо щіпку кориці і цукор по смаку,перемішуємо. Викладаємо начинку на тісто, міцно защипуємо краю. Конвертики з сиром - потрібно з'єднати протилежні куточки, потім добре заліпити інше. Посипте борошном деко, змащувати нічим не треба,викладіть на нього слоечки. Зверху змащуємо збитим яйцем, щоб була гарна скоринка. Ставимо в духовку і печемо 15 хвилин до красивого золотистого кольору.