Головна » Статті » Рецепти

Сирне печиво
Сирне печиво:

200 гр сиру
100 гр молочного шоколаду (або чорного)
1 столова ложка сметани
1 столова ложка меду (або цукру)
кілька фініків
кілька ядер мигдалю.

Замість шоколаду для посипання можна використовувати подрібнене печиво, кокосову стружку. Для начинки можна використовувати шматочок шоколаду, солодкі ягоди і багато іншого. Загалом, простір для творчості необмежений. Якщо ви використовуєте грубозернистий сир, його необхідно попередньо протерти через дрібний друшляк. Може знадобитися більше або менше сметани залежно від вологості сиру. До сиру додати сметану, мед (або цукор), добре розтерти ложкою. Шоколад натерти на дрібній тертці. Руки змочити водою, викласти на долоню столову ложку сирної маси. Сформувати плоску корж, всередину покласти половинку фініка. Або мигдальний горішок. Загорнути сирну масу в щось схоже на кульку і обваляти в шоколадній стружці. Сирні тістечка викласти на тарілку і поставити в холодильник на 30 хвилин для охолодження.

Просмотров: 500
Категория: Рецепти |
| Теги: печиво, шоколаду

Рекомендовані рецепти:

Торт "Посмішка негра"
Оладки з чорницею
Сирна "самса" з грибами
Печиво "Кураб'є Бакинське"
Ескалопи з свинини
Хлібний пудинг з горіхами і яблуками
Всего комментариев: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: