Головна » Статті » Рецепти

Швидкий домашній майонез
Швидкий домашній майонез:

1 яйце
0,5 чайної ложки гірчиці
1 столова ложка лимона
1 щіпка солі, цукру, перцю
90-180 мл рослинного масла (можна змішати з оливковою).

В миску кладемо яйце, гірчицю, сіль, цукор і перець. Збиваємо все інгредієнти до однорідності. Продовжуючи збивати, починаємо вливати тонкою цівкою масло. Вливаємо олію, поки майонез не придбає потрібну Вам консистенцію. Потім вливаємо сік лимона і знову збиваємо. Пробуємо на смак майонез і якщо чогось не вистачає, додаємо. Охолоджуємо майонез в холодильнику і можна подавати.

Просмотров: 460
Категория: Рецепти |
| Теги: майонез, вливаємо

Рекомендовані рецепти:

Баклажани по-корейськи
Закусочні рибні кульки
Морозиво з апельсиновим соком і цедрою і шоколадом
Печиво на крохмалі з апельсиновою начинкою
Швидкі пиріжки з рибою
Курячі ніжки з лимоном і маслинами
Всего комментариев: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: