5 великих картоплин
500 гр. фаршу, будь-якого.
5 яєць
5 ст. ложок борошна
Сіль і приправи за смаком.

Картоплин очистити і натерти на крупній тертці. Всі інгредієнти добре перемішати. Великою ложкою брати суміш і смажити на сковороді в розпеченому рослинному маслі до золотистого кольору. Рецепт дуже простий, а виходить дуже смачно.