Чудово смачний і дуже привабливий і апетитний вигляд листковий салат, який готується з простих і доступних продуктів, швидко і просто, а до того ж має красиве, ефектне і елегантне назва - "Снігова королева"!
Список необхідних інгредієнтів для приготування запропонованого салатику: одна 200 грамова упаковка крабових паличок, одне досить велике солодке яблуко, одна невелика ріпчаста луковичка, три яйця, 150 грамів шинки, половинка склянки горіхів (підійдуть будь-які горіхи на ваш вибір, наприклад, арахіс), два плавлених сирка (самих звичайних, на зразок сирків "Дружба"), сіль і чорний перець, майонез, а також прикраса салату, який можна зробити на будь-який смак - скибочки лимона. зелень. шматочки крабових паличок, маслини і ін
Продукти необхідно спочатку підготувати і вже потім викладати шарами в глибокий салатник. Яйця потрібно відварити і очистити, окремо дрібно натерти яєчний жовток і білок. Плавлені сирки потрібно теж дрібно натерти; очищене від шкірки яблуко натерти на крупній тертці; шинку, крабові палички і ріпчасту цибулю дрібно порізати; горіхи слід попередньо обсмажити і подрібнити. Шари викладаються в такій черговості: перший шар - один плавлений сирок, шар промазати майонезом, другий - жовток і майонез, третім шаром йде подрібнену цибулю і знову майонез, четвертий - крабові палички і знову майонез, далі яблуко і майонез, потім шинка, трохи майонезу і другий сирок, який теж полити невеликою кількістю майонезу, останнім шаром йде натертий білок і горіхи. Прикрашати салат можна за власним бажанням.
|