Головна » Статті » Рецепти

Салат «Ріг достатку»
Салат «Ріг достатку»:

форель або сьомга Слабосолона 250 г,
Очищені креветки 250 г,
Варений рис 1 стакан,
Консервована кукурудза i банку,
Відварені яйця-5 штук,
Свіжий огірок середнього розміру 1 штука,
Половина невеликого лимона,
Зелена цибуля, петрушка,
Червона ікра для прикраси,
Майонез, сіль, чорний перець на ваш смак.

Рибу, огірок, яєчні білки і зелену цибулю дрібно ріжемо. Вичавлюємо з лимона сік і збризкуємо їм рибу і креветки. Перемішуємо рибу, рис, кукурудзу, креветки, огірок, яєчні білки і зелений лук. Заправляємо майонезом. Робимо сіточку з майонезу, як на фото. Посипаємо зверху протертим яєчним жовтком, прикрашаємо шматочками риби, червоною ікрою, листочками петрушки і залишаємо настоятися 2 години.
Салат готовий!

Просмотров: 391
Категория: Рецепти |
| Теги: рибу, огірок

Рекомендовані рецепти:

Домашні 'Рафаелло'
Пиріжки "Асорті для всієї родини"
Рецепт паски
Пиріг-галета з журавлиною
Салат "Крабик" (рецепт)
Торт "Прага"
Всего комментариев: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: