700 г філе риби
2 цибулини
2 морквини
80 г сиру
200 г 10% сметани
підлогу-чайної ложки раст.масла для смазыв. форми
сіль, перець.

Філе розрізати на порційні шматочки і обсушити. Потім посолити, поперчити і викласти у змащену форму. Зверху посипати тертою морквою і кільцями цибулі. Потім залити сметаною та засипати тертим сиром. Запекти в духовці при 170 град хвилин 30.