Головна » Статті » Рецепти

"Рафаелло" з курячої грудки з кедровими горішками
Тут вже не раз пропонувалися варіанти подібних рецептів страв закусок, які своїм зовнішнім виглядом нагадують знамениті цукерки "Рафаелло" і цей рецепт стане ще одним варіантом, правда відрізняється від інших тим, що готується запропонована закуска на основі відвареного курячого філе, а також з додаванням цікавою нотки - кедрових горішків, які надають страві особливу пікантність... Ця закуска чудово підійде для свят або фуршетів - смачно і привабливо на вигляд!

Список продуктів, які вам будуть необхідні для того, щоб приготувати це блюдо: 200 грамів курячої грудки (яку попередньо потрібно відварити до готовності в підсоленій воді), близько 150-170 грамів будь-якого твердого сиру, 150 г майонезу, три-чотири зубчики часнику, 50 г кедрових горішків, а також кокосова стружка (за бажанням).

Варене куряче м'ясо необхідно пропустити через м'ясорубку. Твердий сир натерти на самій дрібній тертці. Кедрові горіхи трошки обсмажити в духовці або на сухій сковороді. Часник слід дрібно посікти.
Половину всієї кількості натертого сиру слід змішати з подрібненим м'ясом, часником і смаженими горішками, до цієї суміші додати майонез і все ретельно перемішати, після чого сформувати з маси кульки невеликого розміру і обваляти їх у залишеному тертому сирі (другій його половині) і за бажанням в кокосовій стружці.
Просмотров: 683
Категория: Рецепти |
| Теги: Які, слід

Рекомендовані рецепти:

Медовий пиріг на швидку руку
Тістечка "Полуниця в шоколаді"
Порційна шарлотка
Лимонно-горіхові млинці
Торт "Мурашник"
Мафіни з чорницею
Всего комментариев: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: