Тут вже не раз пропонувалися варіанти подібних рецептів страв закусок, які своїм зовнішнім виглядом нагадують знамениті цукерки "Рафаелло" і цей рецепт стане ще одним варіантом, правда відрізняється від інших тим, що готується запропонована закуска на основі відвареного курячого філе, а також з додаванням цікавою нотки - кедрових горішків, які надають страві особливу пікантність... Ця закуска чудово підійде для свят або фуршетів - смачно і привабливо на вигляд!
Список продуктів, які вам будуть необхідні для того, щоб приготувати це блюдо: 200 грамів курячої грудки (яку попередньо потрібно відварити до готовності в підсоленій воді), близько 150-170 грамів будь-якого твердого сиру, 150 г майонезу, три-чотири зубчики часнику, 50 г кедрових горішків, а також кокосова стружка (за бажанням).
Варене куряче м'ясо необхідно пропустити через м'ясорубку. Твердий сир натерти на самій дрібній тертці. Кедрові горіхи трошки обсмажити в духовці або на сухій сковороді. Часник слід дрібно посікти. Половину всієї кількості натертого сиру слід змішати з подрібненим м'ясом, часником і смаженими горішками, до цієї суміші додати майонез і все ретельно перемішати, після чого сформувати з маси кульки невеликого розміру і обваляти їх у залишеному тертому сирі (другій його половині) і за бажанням в кокосовій стружці.
Тут вже не раз пропонувалися варіанти подібних рецептів страв закусок, які своїм зовнішнім виглядом нагадують знамениті цукерки "Рафаелло" і цей рецепт стане ще одним варіантом, правда відрізняється від інших тим, що готується запропонована закуска на основі відвареного курячого філе, а також з додаванням цікавою нотки - кедрових горішків, які надають страві особливу пікантність... Ця закуска чудово підійде для свят або фуршетів - смачно і привабливо на вигляд!
