Ох, як я люблю моркву! Тільки в сирому вигляді, варену не переношу і в гостях з салатів зазвичай варену моркву виколупую і залишаю не з'їденої. Пропоную кілька варіантів салату з сирою морквиною. Я ці салати регулярно готую, можна сказати, що це мої улюблені салати. Складності в їх приготуванні немає, все дуже просто, але дуже смачно!
Салат перший: моркву сиру треба помити, почистити, на крупній тертці натерти. Сир твердий на крупній тертці (на тій же, що і моркву натирали) натерти. Змішуємо ці обидва інгредієнта і заправляємо майонезом. Все, салат готовий! Простий і смачний.
Другий салат: моркву сиру миємо й чистимо, натираємо на середній тертці, відварюємо яйця курячі круто і нарізаємо досить крупно. Змішуємо обидва інгредієнти і додаємо майонез.
Третій варіант: морква натерта на тертці, горіхи волоські здрібнені і родзинки, все змішуємо і майонезом або сметаною домашньої заправляємо. Виходить дуже смачно.))
Ох, як я люблю моркву! Тільки в сирому вигляді, варену не переношу і в гостях з салатів зазвичай варену моркву виколупую і залишаю не з'їденої. Пропоную кілька варіантів салату з сирою морквиною. Я ці салати регулярно готую, можна сказати, що це мої улюблені салати. Складності в їх приготуванні немає, все дуже просто, але дуже смачно!
