2 склянки борошна
310 мл води
1 чайна ложка сухих дріжджів
1/2 чайної ложки солі
2 столові ложки цукру
рослинне масло для випікання.

Змішати продукти в тій черговості, в якій вони написані (Без масла!). Накрити і прибрати в тепле місце на годину. Дістати ємність з тістом — тісто НЕ ПЕРЕМІШУВАТИ! Розігріти сковороду, налити трохи олії, нагріти. Пекти на середньому вогні з двох сторін по 2 хвилини під кришкою. Подавати з медом.