Курка в ароматом маринаді: куряче філе 4шт (або інші частини курки) Маринад: гірчиця 1ст.л. цибуля ріпчаста 1 головка часник 6 зубчиків біле сухе вино 1/2 склянки чебрець сушений 1/2 ч. л. сіль, чорний мелений перець. Ріпчасту цибулю і часник дрібно порубати. У мисці змішати всі інгредієнти для маринаду, покласти в маринад курку і обмазати з усіх боків. Прикрити кришкою і прибрати в холодильник на 3-4 години. Розігріти духовку до 180градС. Філе вийняти, струсити залишки маринаду і укласти на деко, застелене листом пергаменту і змащений маслом. Запікати до готовності м'яса (приблизно 20-25минут).
|