800 г курячого філе,
4-5 зубчиків часнику,
10% вершки,
рослинне масло,
спеції.

М'ясо нарізати на невеликі шматочки, часник нарізати часточками. Курку посипати спеціями, наприклад, приправою для курки, де серед основних інгредієнтів буде карі, хмелі-сунелі, посолити. Викласти курку у форму, рівномірно обсипати порізаним часником. Зробити з вершків збиті (збиваємо міксером) і обмазати ними курку. Ставимо в попередньо нагріту духовку (200 градусів) хвилин на 45-50.