Головна » Статті » Рецепти

Кукурудзяна каша на десерт
Кукурудзяна каша - корисне початок дня, якщо її зварити собі на сніданок, але вона ж може стати смачним і корисним десертом.Лучше варити в якийсь посуді з товстим дном, добре підійде звичайний похідний казанок або маленький казан.
Крупу промиваємо, заливаємо окропом з розрахунку 2 чашки води на 1 частину розмолотої кукурудзи. Тоді вийде досить густа і в'язка каша.
Трохи солимо, доводимо до кипіння, зменшуємо полум'я до мінімуму, перемішуємо і варимо до розм'якшення і розбухання крупи.
Тепер можна додати цукру за смаком, ванілін (на кінчику леза ножа) і півчашки молока, знову все розмішати, нехай ще трохи покипить, але не більше 5 хвилин.
Пора закрити кришкою, вимкнути вогонь, і нехай каша постоїть. Любителі можуть додати шматочок вершкового масла.
Через хвилин 15 каша "схоплюється" монолітом, можна красиво викласти її на тарілку, використовуючи формочки. І полити сиропом, варенням, рідким шоколадом, прикрасити фруктами, ягодами, горіхами.
Просмотров: 497
Категория: Рецепти |
| Теги: Каша, кукурудзяна

Рекомендовані рецепти:

Тарталетки з куркою і помідорами
Сирне печиво з базиліком
Коктейльне печиво
Бразильський сирний хліб
Відкриті булочки з персиком
Святковий торт "Смородинка"
Всего комментариев: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: