3 картоплі
5 яєць
250 гр капусти
2 моркви
300 гр майонезу
50 гр горіха
сіль.

Картопля і яйця відварити, очистити, білки відділяємо від жовтків, картоплю нарізати кубиками, білки і жовтки дрібно. Капусту нашаткувати і посолити за смаком. Моркву сиру натираємо на крупній тертці, горіхи обсмажити на сковороді і подрібнити. Салат викладаємо наступними шарами: картопля змастити майонезом, морква змастити майонезом, жовтки змастити майонезом, капуста змастити майонезом, білки, горіхи. Ставимо на кілька годин в холодильник.