Головна » Статті » Рецепти

Як зробити лимонад з травами?
Жарким літом лимонад буде дуже до речі. У ньому тільки натуральні інгредієнти, ніяких підсолоджувачів і барвників та на відміну від магазинних напоїв домашній лимонад дуже корисний.
Що знадобиться для приготування

Сім лимонів (сік і цедра)
300 грам цукру (за смаком, можна покласти більше)
Два літри води
Столова ложка свіжих листочків розмарину
По невеликому пучку кропу і петрушки

Приготування

Зелень петрушки і кропу подрібніть, відберіть по столовій ложці дрібно нарізаних листочків. Дрібно порубаєте листочки розмарину. З лимонів зчистите цедру і наріжте її смужками. Змішайте із зеленню, засипте цукром і трохи пам'ятайте руками. Коли зелень виділить сік, влийте холодну воду і на слабкому вогні доведіть суміш до кипіння. Як тільки закипить - знімайте з вогню, накрийте і остудіть.
Відіжміть з лимонів сік.
Остиглий настій процідити через подвійний шар марлі, влийте лимонний сік, розмішайте. Спробуйте, якщо потрібно - додавайте цукор. Налити в глечик і поставте в холодильник. При подачі в лимонад можна додати шматочки харчового льоду, прикрасити гілочкою свіжої зелені.
Просмотров: 666
Категория: Рецепти |
| Теги: сік, лимонад

Рекомендовані рецепти:

Відкритий пиріг з цибулею і фаршем
Лимонне задоволення
Цукерки "Вишневий мармелад"
Чанахи: рагу по-грузинськи
Львівський сирник
Картопляне пюре з базиліком
Всего комментариев: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: