Головна » Статті » Рецепти

Як спекти сирні кекси з бананами і маком?
Смачні і ароматні кекси припадуть до смаку любителям сирною випічки. Якщо немає маленьких формочок, не можна ділити на маленькі кекси, а спекти один великий кекс.
Що знадобиться для приготування
250 грам сиру
Склянку цукру
Два яйця
150 грам вершкового масла
Дві склянки борошна (кількість приблизне)
Сік половинки лимона
Пакетик розпушувача
Один великий банан
Дві столові ложки маку
Пакетик ванільного цукру
Приготування

Збийте вінчиком яйця з цукром. Змішайте цю суміш з сиром і додайте розтоплене і охолоджене до кімнатної температури вершкове масло. Розмішайте, влийте лимонний сік, покладіть мак і додавайте по частинах борошно. Тісто має вийти досить густе, але не важкий. Борошна може знадобитися менше, тому всю відразу всипати її не варто. Коли тісто размешаете до однорідної маси, додайте ванільний цукор і розпушувач. В останню чергу покладіть нарізаний невеликими шматочками банан. Дайте тісту відпочити хвилин десять і розкладіть по формах.

Поставте в розігріту до 180 градусів духовку, випікати 20 - 25 хвилин до золотистого кольору. Готовність перевірити дерев'яною шпажкою - вона повинна виходити сухою.
Просмотров: 668
Категория: Рецепти |
| Комментарии: 1 | Теги: борошна, кекси

Рекомендовані рецепти:

Три рецепти хачапурі
Сорбе з чорної смородини
Квасоля по-грузинськи з горіхами
Домашня сметана
Печиво з фісташками
Гострий суп з квасолею
Всего комментариев: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: