| Головна » Статті » Рецепти |
Як приготувати запечені овочі?
 Існує безліч способів приготування запечених овочів. Інгредієнти: Буряк - п'ятсот грамів; Морква - п'ятсот грамів; Кмин - сім чайних ложок; Помідори невеликі розміри - п'ятсот грамів; Коріандр - одна чайна ложка; Олія оливкова - шість - вісім столових ложок; Оцет бальзамічний - дві або три чайних ложки; Сіль і перець. Процес приготування: Перш за все, треба прогріти духова шафа, виставити температуру близько двохсот градусів. Буряки треба добре промити, потерти щіткою, а потім треба очистити від шкурки. Морква також треба очистити від шкірки. Якщо використовувати молоденькі овочі, то можна нічого не очищати. Для приготування заправки. У толкушке треба потовкти кмин, перець, сіль і коріандр, влити олію оливкова і додати оцет бальзамічний, все добре вимішати. Крупні овочі краще порізати на кружечки, потім занурити в приготовлену заправку, потім розкласти все на аркуші для випічки. І залишити в духовій шафі на хвилин двадцять. Приблизно через хвилин двадцять треба до овочів додати порізані помідори і запікати ще приблизно хвилин двадцять. | |
Просмотров: 632 Категория: Рецепти |
| |
| | |
Рекомендовані рецепти:
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |