| Головна » Статті » Рецепти |
Як приготувати смачні і соковиті соломоны?
 Це рецепт заслуговує поваги, оскільки готується м'ясо по ньому дуже швидко, виходить соковитим і, звичайно ж, смачним. Головним достоїнством цієї страви є те, що для нього можна заздалегідь зробити м'ясні напівфабрикати. Інгредієнти: Вирізка на відбивні з телятини чи можна з индюшиной грудки; Соус соєвий; Крохмаль картопляний; Рослинне масло. Процес приготування: Необхідно приготувати дуже хорошого якість м'яса на відбивні. Потім нарізати його на відбивні і гарненько відбити. Частина таких відбивних можна скласти в морозильна камера. Постарайтеся м'ясо відбивати практично до прозорого стану. Найкраще поверх м'яса класти харчову плівку і таким чином відбивати м'ясо. Після цього необхідно шматочки м'яса промокнути в крохмалі, зайвий крохмаль зняти. Після цього занурити в соєвий соус. Потім смажити на гарячій сковороді з додаванням рослинної олії. Смажити треба дуже швидко, щоб соломоны не пригоріли. Спочатку з одного боку дві хвилини, потім з іншого боку дві хвилини. Все, соломоны готові, і вже можна подавати до столу. | |
Просмотров: 603 Категория: Рецепти |
| |
| | |
Рекомендовані рецепти:
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |