Головна » Статті » Рецепти

Як приготувати сирний суп з додаванням овочів?
Існує безліч рецептів приготування легких супів. Суп по цьому рецепту готується досить швидко і виходить дуже смачно і ситно. Для його приготування потрібні овочі та обов'язковим компонент - це плавлений сир.
Інгредієнти:

Морква - одна штука;
Капуста цвітна - один качан;
Зелений горошок заморожений - сто грамів;
Бульйон м'ясний - один літр;
Сир плавлений - двісті грамів;
Перець, чорний, зелень.

Процес приготування:

Потрібно очистити моркву, потім порізати на кружечки. Цвітну Капусту треба промити і розділити на суцвіття. Потрібно моркву скласти в каструлю і налити бульйон, потім проварити п'ять хвилин. Після цього можна додати цвітну капусту і варити ще хвилин п'ять.
Після цього треба додати горошок в замороженому вигляді і дати супу прокипіти, присолити і поперчити. Після цього суп повинен варитися ще хвилин десять. Потім треба покласти в нього плавлений сир і перемішати, прибрати з вогню. Плавлений сир має розпуститися.
Потім розлити по тарілках і присипати зеленню.

Приємного апетиту!
Просмотров: 612
Категория: Рецепти |
| Теги: сир, плавлений

Рекомендовані рецепти:

Брокколі з беконом і макарони-черепашками
Домашні пряники "М'ятні"
Картопля з овочами, запечений у вершках
Трюфелі з білого шоколаду, шафрану і сушеного абрикоса
М'яке гарбузове печиво
Фініковий кекс
Всего комментариев: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: