Головна » Статті » Рецепти

Як приготувати шоколадний торт без випічки?
Дуже вдала альтернатива шоколадним ковбасок, картошкам. Торт хороший тим, що в нього додають чорнослив, який надає готовому торту приємну кислинку.
Що знадобиться для приготування

100 грам ядер волоського горіха
100 грам чорносливу
250 грам печива
200 грам вершкового масла
200 грамів чорного шоколаду
какао Порошок для прикраси торта

Приготування

Горіхи підсушуємо в духовці, подрібнюємо до великої крихти (вони повинні відчуватися в торті). Чорнослив заливаємо окропом на п'ять хвилин, потім воду зливаємо, чорнослив обсушуємо й нарізаємо тонкими смужками. Печиво розламуємо в дрібну крихту, кілька штук просто ламаємо невеликими шматочками. Змішуємо печиво, горіхи і чорнослив.
Ставимо на водяну баню вершкове масло. Коли масло розтане, додаємо до нього розламаний шматочками шоколад, чекаємо поки він не розчиниться. Виливаємо цю масу до сухої суміші, добре перемішуємо. Форму застеляємо харчовою плівкою, викладаємо в неї отриману масу, розрівнюємо і прибираємо в холодильник на ніч. Застиглий торт виймаємо, звільняємо від плівки і посипаємо какао.
Просмотров: 593
Категория: Рецепти |
| Теги: чорнослив, торт

Рекомендовані рецепти:

Печенюшки "Міні"
Персиковий торт-суфле
Закуска з брокколі і шпрот
Закуска "Грибна галявина"
Бутербродний торт "Полосатик"
Десерт з яєчних білків (рецепт)
Всего комментариев: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: