Головна » Статті » Рецепти |
Як приготувати шоколадний кекс з сиром?
Невипадково рецепти простий і швидкої випічки найбільш затребувані. Між домашніми справами можна приготувати печенюшки, кексики або пироги не вимагають багато часу і тим не менш чудові на смак. Ось один з таких рецептів. Що знадобиться для приготування Склянку кефіру Два яйця Півсклянки - стакан цукру (за смаком) 250 грам сиру або сирної маси (солодкі сирки) Півтори - дві склянки борошна Дві - три столові ложки какао Чайна ложка з гіркою розпушувача 40 грам кокосової стружки Приготування Якщо у випічці використовується сир, то додайте склянку цукру, якщо солодкі сирки достатньо півсклянки. Трохи цукру залишаємо щоб змішати його з какао. Решті змішуємо з яйцями і збиваємо. Вливаємо кефір. Потім додаємо сир (його потрібно попередньо розім'яти щоб не було грудочок). Всі добре розмішуємо, підсипаємо борошно і розпушувач. Вимішуємо поки маса не стане однорідною, без грудочок. Тоді додаємо кокосову стружку і змішане з цукром, какао. Ретельно перемішуємо тісто, щоб воно стало одного кольору, без розлучень. Форму змащуємо маслом, посипаємо манкою або борошном, виливаємо тісто. Випікаємо кекс при температурі 180 градусів приблизно 40 - 45 хвилин. Даємо охолонути і посипаємо цукровою пудрою. | |
Просмотров: 665 Категория: Рецепти |
| |
| |
Рекомендовані рецепти:
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
|
|
Всего комментариев: 0 | |