Як приготувати салат з оселедцем і майонезом? - Рецепти

Як приготувати салат з оселедцем і майонезом?

Цей салат з набору інгредієнтів трохи нагадує оселедець під шубою, але в ньому немає буряків, тому й смак зовсім інший. Ну і готувати його набагато простіше і швидше - не потрібно укладати шарами, всі інгредієнти просто перемішуються і заправляються майонезом. Що знадобиться для приготування Одна оселедець П'ять - шість картоплин Три - чотири яйця Одна велика цибулина 100 - 150 грам майонезу для заправки Пучок зеленого цибулі для прикраси (якщо є) Приготування Картоплю відварити в мундирі, остудити, очистити і нарізати невеликими шматочками. Дуже важливо дати картоплі повністю охолонути - інакше смак салату різко погіршиться. Оселедець обробити на філе, нарізати дрібними кубиками. Дрібно нарізати варені яйця. Цибулю нарізати довільно - невеликими кубиками або півкільцями, пір'ям - кому як подобається. Далі дійте залежно від смакових уподобань. Можна цибулю замаринувати в суміші однієї ложки оцту, такої ж кількості води і дрібки цукру. А можна відразу ж змішати з іншими інгредієнтами - тоді салат вийде не таким гострим. Готовий салат заправити майонезом, ретельно перемішати і відразу ж подавати до столу - просочуватися йому не потрібно. Приємного апетиту!
Просмотров: 633 Категория: Рецепти \|
\| Теги: салат