Головна » Статті » Рецепти

Як приготувати салат з куркою, сиром і грибами?
Такий салат буде однаково гарний і для ґрунтовного сімейного обіду або вечері, і на святковий стіл підійде ідеально. Виходить він ситний і дуже смачний.
Що знадобиться для приготування

300 грам курячого філе
250 грам твердого сиру
300 грам свіжих печериць
Одна цибулина
Баночка консервованої кукурудзи
Невеликий пучок зеленої цибулі
Сіль, чорний мелений перець і спеції за смаком
Рослинна олія
Майонез

Приготування

Куряче філе можна відварити і дрібно нарізати - тоді салат вийде менш калорійним. Або нарізати кубиками і обсмажити - вибирайте будь-який варіант.
Печериці нарізати скибочками, ріпчасту цибулю дрібно порубати. Розігріти в сковорідці трохи олії, обсмажити спочатку цибулю, потім додати гриби, тушкувати все до повного випаровування рідини. Посолити і поперчити за смаком, приправити спеціями.
Сир нарізати невеликими кубиками.
Змішати куряче м'ясо, обсмажені гриби з цибулею, сир, нарізаний зелений лук. З кукурудзи злити рідину, змішати кукурудзу з іншими інгредієнтами салату. Заправити майонезом. Якщо потрібно, посолити і поперчити. Салат можна подавати до столу.
Просмотров: 559
Категория: Рецепти |
| Теги: салат, гриби

Рекомендовані рецепти:

Пиріжки з щавлем і яйцем
Яблучна коврижка
Салат ананасно-маслиновый
Швидкі пиріжки на кефірі
Fougasse - або що таке фугас?
"Торф'яної пиріг"
Всего комментариев: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: