| Головна » Статті » Рецепти |
Як приготувати салат з авокадо і червоного цибулі?
 Салат з заморського авокадо і солодкого червоного цибулі сходить своїм корінням до французької кулінарної традиції. Страва являє собою ідеальне поєднання приголомшливого смаку і безмежної системи вітамінів.Для приготування п'яти порцій салату нам знадобиться: томати - 10 шт., авокадо - 4 шт., червону цибулю - 1 голівка, соус песто (готується з суміші базиліка, петрушки, пармезану, кедрових горішків, часнику, оливкової олії та солі) - 1 чашка, половинка лимона, кедрові горішки - половинка чашки, сир пармезан. Спосіб приготування: 1. Порізати авокадо на шматочки, полити оливковою олією і підсмажити на грилі протягом 30-50 секунд. 2. На деко викласти томати, порізані кружальцями. Зверху покласти обсмажений на грилі авокадо. Полити отриману масу значною кількістю оливкової олії. 3. Дрібно порізаний червоний цибулю змішати з лимонним соком і оливковою олією. Отриману суміш викласти поверх авокадо. 4. Все вище згадане залити соусом песто. 5. Салат з авокадо і червоного цибулі посипати кедровими горішками і тертим пармезаном. | |
Просмотров: 578 Категория: Рецепти |
| |
| | |
Рекомендовані рецепти:
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |