| Головна » Статті » Рецепти |
Як приготувати салат "Веселка" з солодких перців?
 Поживний і смачний салат можна виконати з болгарського солодкого перцю. Це блюдо можна запропонувати і на святковий стіл. Готується воно легко і просто. Головне підібрати перці різні за кольором.Інгредієнти: Перець солодкий червоний - 2 штуки; Перець солодкий жовтий - 2 штуки; Перець солодкий зелений - 2 штуки. Лук зелений; Оцет або сік лимона - 1 столова ложка; Цукор або мед - 1 чайна ложка; Масло рослинне - 2 столових ложки; Морква - 1 штука; Часник. Процес приготування: Моркву потрібно відварити до готовності. Далі очистити і порізати соломкою або на кубики. Перець краще брати побільше і соковитий. Перець промити, вичистити серцевину і нарізати соломкою. Потім викласти все у глибоку миску налити сік лимона або оцту. Дати постояти 15 хвилин. З'єднати перець і моркву, перемішати. Окремо приготувати маринад, для цього треба з'єднати цукор або мед, олія, масло і сіль. Цю суміш полити на салат, акуратно перемішати і присипати нарізаною цибулею. Страву можна подати до вашого столу. Приємного апетиту! | |
Просмотров: 609 Категория: Рецепти |
| |
| | |
Рекомендовані рецепти:
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |