| Головна » Статті » Рецепти |
Як приготувати приправу для корейських салатів?
 Багато хто любить морквину або інші які-небудь овочі по-корейськи. Але для їх приготування потрібна не тільки терка, але і спеціальні приправи. Таку суміш для приготування овочів по-корейськи можна зробити і вдома. Інгредієнти: Часник - одна головка; Чорний перець - дві чайних ложки; Червоний перець - дві чайних ложки; Пекучий перець - дві чайних ложки; Паприка - чотири чайних ложки; Мелений коріандр - чотири чайних ложки; Сіль - дві чайних ложки; Рослинне масло - один стакан. Процес приготування: Спочатку треба підготувати часник, почистити його, потім порізати дрібно. На сковороду наливаємо масло і підігріваємо його. Після цього викладаємо нарізаний часник. Після цього часник треба обсмажити. Коли часник припинить пінитися, то можна вже починати викладати всі запропоновані інгредієнти. Все перемішуємо. Знімаємо з плити і даємо охолонути прямо в сковороді. Потім треба перелити в чисту суху банку, закрити кришкою і поставити на холод. Така спеція зберігається тривалий час. Для приготування морквини, її натирають, після вливають оцет і додають приготовану приправу. Морква готова. | |
Просмотров: 599 Категория: Рецепти |
| |
| | |
Рекомендовані рецепти:
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |