Головна » Статті » Рецепти

Як приготувати оригінальний салат з кавуна, авокадо і сиром фета?
У літню пору, особливо в період дозрівання кавунів хочеться приготувати щось оригінальне і легке. І цим блюдом може стати саме салат.
Інгредієнти:
Кавун - половина невеликого кавуна;
Рукола - дві жмені;
Фета - двісті грамів;
Авокадо - три штуки;
Олія оливкова - три столових ложки;
Лимон - одна штука;
Кунжут - дві столові ложки;
Перець і сіль.

Процес приготування:

Треба спочатку підготувати рукколу, спочатку її промити, а потім просушити.
Кавун треба порізати на шматочки, при цьому видалити шкірку і насіння. Можна кавун нарізати клинами. Авокадо очистити і порізати скибочками.
Після цього кавун і авокадо треба перекласти в миску, туди ж розкришити фету і поперчити, присолити, полити оливковою олією і соком лимона. Салат треба перемішати.
Потім салат треба розкласти на тарілочки, зверху розкласти листя руколи і присипати насінням кунжуту. Такий салат краще подавати холодним.
Якщо немає руколи і авокадо, салат можна зробити тільки з кавуном і фетою, окропивши його оливковою олією і соком лимона.

Приємного апетиту!
Просмотров: 405
Категория: Рецепти |
| Теги: авокадо, салат

Рекомендовані рецепти:

Курка з томатним рисом
Готуємо сушіння
Ажурні млинці
Шоколадні мафіни з родзинками і горіхами
Бісквітний торт на день народження
Клубочки ниток
Всего комментариев: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: