| Головна » Статті » Рецепти |
Як приготувати копчені стегенця? Рецепт для мультиварки
 Багато господинь намагаються приготувати стегенця, як магазинні - копчені, але не у всіх це виходить. Вони можуть пересохнути, то недостатньо м'які по смаку, то вигляд не подобається. А можна спробувати приготувати стегенця в мультиварці. Інгредієнти: Стегенця курячі - дві штуки; Дим рідкий - дві столові ложки; Цукру - половина чайної ложки; Суміш приправ для курки; Сіль - одна чайна ложка; Перець - одна чайна ложка; Часник - пару зубків; Вода-п'ять склянок (від мультиварки для приготування на пару); Рукав для випічки. Процес приготування: Треба змішати перець, сіль, цукор, суміш спецій для курки і чавлений часник. Стегенця промити та підсушити, потім добре обмазати цією намазкой. Потім скласти стегенця в пакет і прибрати на ніч у холодильник. Після цього рукав з вмістом дістати і підлити дим, перемішати окосту. Після цього треба покласти рукав з стегенцями в контейнер для приготування на пару. В саму каструлю влити воду. Включити програму в мультиварці «Варка на пару» і виставити шістдесят хвилин. Після цього часу встановити програму «Підігрів» ще на тридцять хвилин. Після цього часу дістати готові стегенця з рукава і дати охолонути. Потім поділити на частини і можна подавати. Приємного апетиту! | |
Просмотров: 584 Категория: Рецепти |
| |
| | |
Рекомендовані рецепти:
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |