Головна » Статті » Рецепти |
Як приготувати кекси з плавленими сирками?
Кекси бажано піч у глибоких силіконових формочках, тоді вони вийдуть повітряними і дуже красивими. Робити їх можна з різними смаковими добавками, наприклад, з шинкою або з зеленню. Необхідні продукти Півтора плавлених сирка (150 грам) Столова ложка цукру Три столові ложки будь-якого кисломолочного продукту (кефір, йогурт, кисле молоко) Чотири столові ложки борошна Два яйця Чайна ложечка розпушувача Щіпка солі Приготування Збиваємо яйця з сіллю і цукром. Сирки (їх бажано підморозити) натираємо на тертці, змішуємо з яйцем. Додаємо сметану, кефір або що є з кисломолочних продуктів і всипаємо просіяне борошно. Замішуємо тісто. Якщо будете додавати шинку або зелень, вводите добавки в тісто після того як додана борошно. Тісто добре вимісити, дати постояти хвилин десять і розкласти по формочках. Якщо силіконові, то змащувати не потрібно, звичайні металеві потрібно змастити масло і обсипати борошном. Випікати кекси потрібно 20 - 25 хвилин при температурі 180 градусів. Замість плавлених сирків можна покласти звичайний або ковбасний сир. | |
Просмотров: 619 Категория: Рецепти |
| |
| |
Рекомендовані рецепти:
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
|
|
Всего комментариев: 0 | |