Головна » Статті » Рецепти |
Як приготувати гриби з кабачками в сирному соусі?
![]() Інгредієнти: кабачки; цибуля; морква; плавлений сир; печериці; бульйонний кубик; перець і сіль. Процес приготування: Кількість продуктів беремо на свій розсуд, якщо хочеться, то можна взяти більше кабачків або грибів. Тобто в цьому блюді повна імпровізація. Перш за все, треба порізати печериці і кабачок на невеликі кубики. Також ріжеться кубиками і цибулю, і моркву. Після цього цибулю і моркву треба обсмажити, потім додати печериці, все посмажити разом. Після цього в казан треба скласти пошарово спочатку кабачки, потім покласти посмажені печериці і цибулю з морквою, потім наливаємо заливку. Для приготування заливки треба в один стакан крутого окропу, додаємо кубик бульйонний і викладаємо нарізаний дрібно плавлений сирок, після цього треба перемішати, сир має майже розчинитися. Після цього вміст перчимо і солимо. Каструльку з вмістом треба прикрити кришкою і поставити в духову шафу, температура в ньому повинна бути близько ста сімдесяти градусів. Готувати треба приблизно тридцять хвилин. Після цього треба вимкнути плиту і залишити в ній потомитися нашу страву ще хвилин десять. | |
Просмотров: 611 Категория: Рецепти |
| |
| |
Рекомендовані рецепти:
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
|
|
Всего комментариев: 0 | |