Головна » Статті » Рецепти |
Як приготувати цитрусовий салат із заправкою з меду?
В оригінальному рецепті цього салату серед інгредієнтів є і екзотичний для нас фрукт помело. Але його можна замінити мандаринами. Звичайно смак фруктового салату зміниться, але зате цей десерт стає доступним і приготувати його можна в будь-який момент. Що знадобиться для приготування Три апельсина Один грейпфрут з червоною м'якоттю Чотири - п'ять мандаринів (або чотири часточки помело) Дві столові ложки рідкого меду Дві столові ложки лимонного соку Приготування Приготування цього салату зажадає терпіння і деякого часу. Потрібно буде видалити білу плівочку, яка покриває часточки цитрусових. Поділяємо апельсин на часточки, з кожної знімаємо плівочку. Втім, це робиться на стільки для смаку, скільки для естетики - салат вийде більш яскравим, соковитим. Так що можете апельсини просто нарізати невеликими шматочками. Грейпфрутовых часточок плівочку знімати обов'язково - вона дає гіркуватий присмак. Очищену м'якоть теж нарізаємо невеликими шматочками. Мандарини очистити від шкірки, поділяємо на часточки. Обережно перемішуємо цитрусові. Змішати лимонний сік з медом і поливаємо заправкою салат. Якщо часточки апельсинів будуть очищені від пленочек, їх можна не різати, а покласти на тарілку чергуючи з часточками грейпфрута. У центр покласти розламані на шматочки часточки помело або мандарини. Полити заправкою з лимонного соку і меду. | |
Просмотров: 596 Категория: Рецепти |
| |
| |
Рекомендовані рецепти:
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
|
|
Всего комментариев: 0 | |