Ще один рецепт незвичайного красивого цікаве святкового страви, здатного не тільки порадувати. але і здивувати гостей. Список інгредієнтів, необхідних для того, щоб приготувати такі фаршировані яблучка: чотири красивих яблука середніх розмірів, 200 грамів свинячого фаршу, 100 г сиру твердих сортів, дві столові ложки вершкового масла, одна чайна ложка оливкової олії, половина пучка петрушки, половина пучка базиліка, мелений чорний перець і сіль. Яблука слід вимити і насухо витерти, а потім зрізати з них верхню частину і акуратненько з допомогою чайної ложечки вирізати серцевиною і м'якоть. Свинячий фарш потрібно обсмажити на вершковому маслі, після чого його необхідно охолодити і додати до фаршу попередньо натертий на крупній тертці твердий сир, сіль і чорний мелений перець. Підготовлені яблука потрібно наповнити фаршем і викласти їх на деко, змащене трошки оливковою олією. Деко поставити в духовку і випікати при температурі 180 градусів протягом 7-10 хвилин. Готову страву прикрасити зеленню базиліка і петрушки.