Головна » Статті » Рецепти

Грінки з помідорами і сиром
Грінки з помідорами і сиром:

3 шматочки хліба, найкраще від багета
1 яйце
2 столові ложки молока
половина помідора
3 столові ложки тертого сиру
зелень кропу
сіль, перець
рослинне масло.

Яйце змішати з молоком, подрібненим кропом, посолити, поперчити. Всю суміш добре збити віночком або вилкою. Хліб нарізати. Викласти шматочки хліба в яєчну суміш і дати добре їй вбратися, а поки що поставити на плиту сковороду з рослинним маслом і добре прогріти. Обсмажити грінки з двох сторін, якщо залишиться в тарілці трохи яєчної суміші, то обережно долити її поверх грінок. Потім на готові грінки покласти по тонкому кружку помідора, злегка посолити і поперчити. Посипати тертим сиром і поставити під гриль до готовності, щоб сир розтанув і утворилася красива корочка.

Просмотров: 343
Категория: Рецепти |
| Теги: добре, грінки

Рекомендовані рецепти:

Готуємо сирники
Рулет з абрикосовим джемом
Закуска "Морське чудо"
Пиріжки з каррі з яловичини
Млинці з зеленою цибулею
Курячий бульйон з яєчними пластівцями
Всего комментариев: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: