Головна » Статті » Рецепти

Горіхові кульки
Запропоновані в даному рецепті горіхові кульки являють собою десерт не вимагає випічки, приготований на основі сирної маси. Готувати такий десерт дуже швидко і просто, а смак у нього виходить просто чудовий!

Список необхідних продуктів: 250 грамів сиру, одна-дві столові ложки сметани (20-відсоткової), 100 грамів цукру (або більше - це залежить від вашого смаку), 100 грамів горіхів (горіхи підійдуть будь-які за вашим вибором і смаку), 100 грамів родзинок (родзинки можна замінити в даному рецепті курагою, чорносливом або ж ягодами), одна чайна ложка ванільного цукру.

Сир добре розім'яти і перетерти з цукром (при необхідності сир можна спочатку протерти через сито), а потім додати до сирної маси сметану і ванільний цукор і ретельно розмішати до однорідності (це можна зробити за допомогою міксера). Після цього отриману масу відправити на час в холодильник.
Горіхи потрібно подрібнити, але не робити їх занадто дрібними. Сухофрукти (якщо використовуються саме вони) слід запарити окропом, а потім просушити, ягоди ж у даному рецепті краще використовувати твердіший.
З охолодженої сирної маси зліпити невеликі кульки, не забувши наповнити їх начинкою і після цього гарненько обваляти кульки в подрібнених горіхах.
Зберігати такий десерт слід в холодильнику.
Просмотров: 721
Категория: Рецепти |
| Теги: маси, кульки

Рекомендовані рецепти:

Ковбаса кров'яна
Сорбе з чорної смородини
"Веселі" мафіни
"Крем-брюле" з сиру
Чанахи: рагу по-грузинськи
Львівський сирник
Всего комментариев: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: