3 шт. Яблука
2 шт. Ківі
2 шт. Банан
Родзинки 50 г
Курага 100 г
Сир 250 г
Кокосова стружка 50 р
Цукор 2 ч. л.
Лимонний сік
Цукор.

Нарізаємо яблука, ківі і банани невеликими кубиками. Яблука при нарізці швидко темніють, тому краще збризнути їх лимонним соком. Заодно лимонний сік і додасть кислинку всього солодкого салату. Всі підготовлені фрукти акуратно перемішуємо у великій мисці. Змішайте сир з цукром за смаком. Можна додати трохи сметани, щоб кульки з сиру каталися добре. Готові сирні кульки обвалюємо в суміші кокосової стружки різних кольорів. Викладаємо фрукти в креманки і прикрашаємо кожну порцію кількома сирними кульками.