Головна » Статті » Рецепти |
Чим можна замінити панірувальні сухарі?
Нерідко у багатьох хазяєчок виникає несподіване запитання, чим можна замінити сухарі для панірування. Не завжди вони виявляються у продажу, а іноді попадаються із запахом вогкості. Для виходу із ситуації є кілька способів. найшвидший і практично доступний - це використовувати борошно, причому, чим нижче сорт, тим краще, а також чим грубіше помел, тим відповідно також краще. Інший не менш поширений серед господинь спосіб - це використання манної крупи. Спосіб непоганий, але і манка не завжди під рукою. Також господині використовують кукурудзяну крупу чи борошно. менш смачно вийде, якщо запанірувати в кукурудзяних пластівцях. Звичайно, простий спосіб, це використовувати сухарі. Для цього треба батон порізати на шматки і поставити в духовку на підсушування. Після цього дати їм охолонути і подрібнити у блендері або натерти на тертці, або покласти в пакет і покатати качалкою. Однак при цьому способі можна не встежити і сухарі можуть підгоріти. найкращим способом для приготування сухарів для панірування, є заморожений білий м'якуш. Для цього м'якуш заморожується, а потім натирається на тертці і всі паніровка готова. | |
Просмотров: 649 Категория: Рецепти |
| |
| |
Рекомендовані рецепти:
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
|
|
Всего комментариев: 0 | |