Баклажани з куркою під сиром: Баклажан — 750 р Куряча грудка — 550 р Сир моцарелла — 80 р Олія соняшникова — 15 р Цибуля ріпчаста — 200 р. баклажани Нарізати скибочками. Посолити, присипати італійськими травами, поставити в духовку (180 градусів). Обсмажити цибулю в половині масла. В іншій половині олії обсмажити курячу грудинку, нарізану кубиками приблизно 1,5х1,5 див. Дістати з духовки деко з баклажанами, викласти на них курку, потім цибулю, притрусити тертим сиром і відправити назад в духовку ще на 15 хвилин.
|