7 шт. — солодкий перець (жовті і зелені)
1 шт. — солодкий перець червоний
Начинка:
Сир і варені яйця натерти на тертці.
Цибулю і часник розчавити, подрібнити.
все Перемішати і заправити майонезом.

Перець помити. Щоб стійко стояли жовті і зелені перчики – зрізати трохи вниз і зверху. А тепер наповнюємо перець начинкою. Вирізати з червоного перцю трикутники – полум'я. Поставити їх в центр вже готових начинених перчиком.