| Головна » Статті » Рецепти |
Смажені пиріжки з начинкою
 Інгредієнти для тіста:тепла вода 400 мл яйця 2 штуки сухі дріжджі 1 ч. л. сіль 1/2 ч. л. цукор 2 ч. л. борошно приблизно 600 г Рослинна олія для смаження. Начинка будь-яка. Тут у мене варена картопля зі смаженою цибулею і ще капустяна начинка, смажена капуста з вареними яйцями. Приготування: Воду змішати з яйцями, додати сіль, цукор, дріжджі. Поступово додаючи борошно, замісити тісто. Поставити підніматися в тепле місце, у мене духовка з включеною лампочкою, приблизно на годину. обім ’ яти і залишити ще хвилин на 30 - 40. Остаточно вимісити тісто трохи подпыляя борошно. Ліпити пиріжки будь-яким способом. Я розділила тісто на дві частини, створює ковбаски, нарізала на шматочки. Вийшло 30 штук.Жарить в скороде з двох сторін на рослинній олії. Я багато не наливаю, просто трохи більше звичайного. | |
Просмотров: 940 Категория: Рецепти |
| |
| | |
Рекомендовані рецепти:
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
|
| ||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |