Головна » Статті » Рецепти

Смачні, підсмажені трубочки з сиром і зеленню
Смачні, підсмажені трубочки з сиром і зеленню:

2 яйця
0,5 склянки води
борошно
сіль
0,5 склянки олії для смаження
Начинка:
200 р м'якого сиру або бринзи
невеликий пучок петрушки.

З борошна, води, солі і яєць приготувати круте тісто. Добре його вимісити і розділити на 2 рівні частини, накрити вологим рушником і залишити на 30 хвилин. Ці 2 шматочка тіста тонко розкачати у формі великих кіл і кожен розділити на 8 частин — смужок. Петрушку дрібно порубати і розім'яти з сиром. Начинку загорнути у смужку тесту у формі трубочок, краї тіста змочити водою і заліпити, щоб начинка не випала. У глибокій сковороді розтопити масло і підсмажити в ньому сигари з кожного боку до утворення золотистої скоринки. Подавати гарячими.

Просмотров: 420
Категория: Рецепти |
| Теги: сиром, формі

Рекомендовані рецепти:

Простий рецепт домашнього морозива
Сочні з сиром
Прісна корж зі шпинатом
Бутерброди з сирним салатом
Гуляш з індички з кабачками
Десерт "Кокосовий рай"
Всего комментариев: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: