Головна » Статті » Рецепти

Сирні крекери «Квадратики»
Сирні крекери «Квадратики»:

сир твердий 100 гр.
борошно 100 гр.
вершкове масло 70 гр.
вода холодна 2 ст. л.
сіль за смаком.

Сир натерти на дрібній тертці, змішати з борошном, додати холодне масло і все перетерти в крихту руками. Додавати по ложці води поки тісто не «збереться». Відправити в холодильник на 1 годину. Тісто максимально тонко розкачати і вирізати фігурки (сирні скибочки), зробити дірочки. Духовку розігріти до 200С і випікати 8 — 10 хвилин. Остудити і насолоджуватися чудовим смачними «Квадратиками».
За бажанням в крекер можна додати паприку, гострий червоний перець, зелень, а також можна посипати кунжутом або маком.

Просмотров: 410
Категория: Рецепти |
| Теги: тісто, масло

Рекомендовані рецепти:

Фруктові пончики
Салат з капустою і кукурудзою (рецепт)
Рулет з абрикосовим джемом
Макарони з шинкою і грибним соусом
Сочні з сиром
Картопля з овочами, запечений у вершках
Всего комментариев: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: