Салат з фунчозой: 3 моркви натерла на тертці, 1 червоний, 1 зелений перець нарізала соломкою, 3 огірка нарізала тонкими кільцями, 200гр курячого м'яса (соломкою), обсмажила з приправою карі, 100гр фунчозы приготувала по інструкції. Згори в купку насипала приправи для корейської моркви, сіль за смаком,олія приблизно трохи менше пів склянки, раскалила і кинула туди 5зуб часнику ( з чеснокодавкі ), і відразу ж вилила це масло з часником на купку з приправою. Все ретельно перемішала і додала оцет за смаком (приблизно 1-1,5 ст. л. л) Дати настоятися годину.
|