Помідори — 4 шт
Лук червоний — 1 шт
Перець — 1шт
Часник — 1 зубчик
Лук зелений — 3 пір'їнки
Кінза — 1 жменя
Лайм — 1/2 шт
Олія оливкова — 1/2 ст. л
Сіль — 1 щіпка
Перець чорний мелений — 1 щіпка.

Наріжте помідори кубиками. Поріжте цибулю. З перцю видалити насіння і дрібно наріжте. Подрібніть часник. Дрібно порізати зелену цибулю. Потім поріжте кінзу. У миску видавіть сік половинки лайма. У цю ж миску викладіть овочі та зелень. Посоліть, поперчіть і додайте олії. Потім все гарненько перемішайте.